notre dernier cours de cuisine

Publié par Cyril et Nancy - Catégories : #cuisine

c'était avec l'atelier "o' chef", récemment ouvert, à La possession (c'est une ville, pour les métros qui se demandent déjà si c'était un stage combiné cuisine/exorcisme) il ya 2 semaines environ.

Au programme, verrines salées : camaron/crème aromatisée/saumon fumé, petits pois frais/purée de carotte au cumin/brochettes de poulet à l'indienne et courgettes/tomates cerises/mozza au pesto avec tuile de parmesan.

Ambiance très sympa, tout le matos qu'il faut et pratqieu de A à Z.

Nos amis Joe, Alice et Marion chez lesquels on passait le WE ont apprécié!

Pour porouver le talent du chef, il m'a presque réconcilié à la purée de carottes!

pour ceux que ça intéresse : http://ochef.re/