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blog de voyage et de notre vie à la Réunion

05 Jan

cadeau de Noël de Cyril: une vraie réussite et pourtant un vrai four...

Publié par Nancy

Et oui, mon cher et tendre est, comme vous le savez, un très bon cuisinier, et un très bon ouvrier a besoin de bons outils pour travailler... Comme il ratait ses macarons à cause de notre four un peu basique (et oui la chaleur tournante c'était grâce au plateau... qui tournait!) et que moi j'adore les macarons, j'ai décidé d'offrir un four à Cyril, en me groupant avec nos deux familles respectives (et oui, ma mère aussi adore la cuisine de Cyril...).
Jusque là, tout le monde est entrain de se demander pourquoi je fais un post la dessus, car ça n'a absolument rien d'intéressant... Sauf qu'avec nous, même les choses les plus banales peuvent devenir des anecdotes inoubliables, vous le savez bien. Bref, quand on habite la réunion, on a le choix entre... en fait, non, on a pas vraiment le choix justement... Les cuisinières pour cuisines non équipées se résument à d'antiques gazinières (pas pratique quand on veut un four électrique hi-tech) ou à des fours pourris combinés avec des des plaques vitro céramiques qui font grimper le prix de façon indécente. Donc restent les fours encastrables, mais quand on a pas la cusine équipée qui permet d'encastrer le four c'est compliqué... En plus pour les fameux fours à pyrolyse il faut une installation électrique particulière et vu l'extrême simplicité de la conception de notre maison et la connerie de nos proprios, c'était pas gagné...
Sauf que moi, quand il s'agit de manger des macarons à l'oeil, je me révêle extrêmement inventive!
Donc
1) j'ai prospecté et j'ai découvert que les fours à catalyse ne nécessitaient eux pas d'installation électrique spécifique,
2) nous avons décidé d'encastrer nous même le four dans un joli caisson fait maison, et de modifier légèrement la prise électrique (et dire que il y a 3 ans Cyril et moi on savait même pas ce que c'était un domino...).

La suite en images, et rassurez-vous, le four fonctionne parfaitement!
la-r-union-0039.JPG

IMG_0036.JPG



IMG_0040.JPG

IMG_0044-copie-1.JPG
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Y
<br /> ça fait classe le caisson! et alors ils sont bons les macarons?<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Je conseille un p'tit coup de chaterton quand même, en enlèvant le zaffair, autour des fils (ça protège un peu de l'humidité qu'il y aura dans la cuisine), puis en remettant le zaffair<br /> <br /> <br />
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A
<br /> C'est quoi un domino??? Ca ne sert pas qu'à jouer?<br /> <br /> <br />
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N
<br /> on te montrera en mars! c'est un zaffair en plastique qui te sert à relier des fils electriques. aucune idée pourquoi ils ont appelé ça un domino car ça ressemble pas du tout...<br /> <br /> <br />
G
<br /> Vous avez mis du chaterton pour éviter que le domino s'oxyde ? :)<br /> <br /> <br />
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N
<br /> hein??? on a remis le zaffair en plastique qui protège ce qu'on voit sur la photo (fils + domino), c'est tout<br /> <br /> <br />

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